安徽亳州：土坑里多名村民穿鞋脚踩腌酸菜？这样的食品你还敢吃吗

“恶心死了”

11月17日，安徽亳州。几位村民穿着鞋子在土坑里踩来踩去用传统的方法腌酸菜。

从图中可以看到几位叔叔阿姨穿着鞋子在腌制酸菜。这里应该是在农村的一处荒地里，挖起一个大土坑，铺上尼龙薄膜后在上面放上菜，然后端着盆往菜乐刷pos机

正所谓眼不见，心不烦，一见到心里就想个不停，还有很多很多吃的东西难保不是这样来做的。看到市场上的酸菜如果是用不正规不卫生做出来的，你们还敢买来吃吗？

看到也有不少网友表示：其实不奇怪，几百年规模化腌制都是这样做的，还有很多地方都是用脚踩，有的穿雨鞋，有的不穿鞋，赤脚踩。买乐刷pos机回去洗干净就行。自己家里肯定不会用脚踩，因为量少。

其实不是说腌制方法不好，但操作员起码做到讲究卫生吧！不管是不是自己吃还是用来买卖的，腌制之前做好准备吧，比如穿上一次性塑料鞋子吧，或者用其他办法也行。传统土坑虽然不好搞，但是现在已经不是过去，可以用一些既卫生又科学的方法去腌制不好吗？

大家还记得315晚会爆光湖南“插旗菜业”的事吗？相信大家都看到老坛酸菜牛肉面里面用的酸菜包就是从当地农村土坑中制作出乐刷pos机来的，其酸菜制作画面看到后恐怕再也不想吃了。画面中只见工人们光着脚丫，肆无忌惮地踩在酸菜上，有的工人还叼着烟头，对卫生情况视而不见，反正自己不吃。

做好后当地企业前来收购，拉到车间里也就随意摆放在地上，也不进行消毒，直接进入生产线，进行分割包装，防腐剂含量超标几十倍都不管。

据央视曝光的这家企业采用双标做法，出口的就按照国际标准制作，定期消毒，添加防腐剂清洗干净再按照标准进行添加一些其他的添加剂，还不乐刷pos机会超标，不然抽检不合格后会罚款的。销售国内市场又是一种标准，随便乱来都行。

此事件之后老坛酸菜遭到灭顶之灾，有关部门前来调查，企业封闭接受整改，企业当家的向公众道歉。反正之后人们看到有酸菜的就觉得恶心想吐。

知道的已经是知道了，还有不知道的关乎吃的食品多的去了，也不知道我们吃下去多少垃圾食品了，只要不亲眼见到其背后制作过程就行，见到了，对不起，百姓不买了。菜蓝子问题也是大家关心的，我们每天吃的东西还卫乐刷pos机生吗？

我希望在背后制作关乎吃喝食品的东西，不管是企业还是谁都要仔细想想，千万不要认为自己又不吃就不管不顾了，卫生责任靠大家，企业在用到某些东西的时候也应该以检查卫生情况为头等大事。

反正我是很少吃酸菜的，看到这件事就更不想吃了，你们怎么认为的？还敢吃吗？

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